Robe rouge grenat avec des reflets violacés.
Nez aux arômes charmeurs de fruits rouges et de fruits à chair blanche.
Vin de plaisir par excellence. À consommer légèrement rafraîchi (16°), sur une cuisine de brasserie, avec une planche de charcuterie, certains fromages et pour les amateurs... des desserts au chocolat.
Les vignobles sont situés dans le Piemont Pyreneen. Les vins produits sont récoltés, vinifiés, élevés et mis en bouteille par la Famille LAPLACE.
100% Tannat
Agriculture de conservation
Macération pré-fermentaire à froid. Extraction pendant la phase pré-fermentaire afin de préserver la souplesse et le fruit. Vinification à température moyenne à basse (environ 20°).
Élevage en cuve d'environ 6 mois.
Robe rouge grenat avec des reflets violacés.
Nez aux arômes charmeurs de fruits rouges et de fruits à chair blanche.
Fruit frais
16°
Vive le Printemps!
Adresse
Château d'Aydie
64330 Aydie
France Métropolitaine