Bourgogne Chardonnay 2021 Blanc

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Bourgogne Chardonnay 2021 Blanc


D’appellation régionale, le Bourgogne Chardonnay est issu de parcelles plantées au Sud de la Côte de Beaune bénéficiant ainsi d’un meilleur ensoleillement sur les coteaux exposés au Sud et à l’Est.

Jean-Philippe Marchand
Blanc
2021
12,5 %
Raisonnée
0,75 L
Chardonnay
Bourgogne
AOP Bourgogne

Caractéristiques



Argilo-calcaire


100% Chardonnay


Vendanges manuelles


En cuve ouverte. Macération à froid de 5 jours


100% fûts de chêne


Conseils de dégustation



Robe jaune claire aux reflets argentés


Pêche et la nectarine apparaissent agrémentées d’écorces d’orange, d’anis et d’une touche légèrement mentholée d’eucalyptus


Toute en harmonie, une rondeur délicate souple avec une fraîcheur qui soutient le vin


Energie et précision


2 ans


10°C - 12°C


Accords mets et vins


Plateau de fruits de mer, poissons grillés. Sa puissance naturelle l’impose sur les tartes à l’oignon comme sur beaucoup de variétés de fromages comme le brie, le mont-d’or, le comté et la gamme des gruyères.

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 Prix : 23,76 € TTC
 Stock vigneron : 60 articles


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Jean-Philippe Marchand

Adresse

Route de Saulon

21220 Gevrey-Chambertin

France Métropolitaine

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