Château Lideyre 2001 Rouge Magnum

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Château Lideyre 2001 Rouge Magnum

Description:

Philippe Bardet est à l’origine de la renaissance de ce vieux vignoble datant du Premier Empire. Situé sur la commune de Gardegan-et-Tourtirac, à l’est de Saint-Emilion, les 35 Ha de vignes du Château Lideyre prennent racine en appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Les origines anciennes de cette propriété ont incité Philippe Bardet à aménager un drainage total et moderne des sols argilo-calcaires.

100% Merlot

Domaine: Maison Bardet

Couleur: Rouge

Millesime: 2001

Degrès: 14,5 %

Viticulture: Conventionnelle

Contenance: 1,50 L

Cépages: Merlot

Région: Bordeaux

Appellation: AOP Castillon Côtes de Bordeaux

Caractéristiques

Terroir
Argilo calcaire superficiel et molasse du fronsadais

Cépages
100% Merlot

Vendange
Technique de sélection des baies unique au monde (tribaie et calibaie)

Viticulture
Enherbement naturel et permanent

Vinification
Réalisation de macérations douces grâce à des cuves nouvelles générations, sans foulage, permettant l’immersion du marc et favorisant l’extraction des tanins soyeux de pellicules.

Elevage
Pas d'élevage en barriques